5月の味覚と言えば、木曾地方の名物「朴葉巻」。シンプルに旬を閉じ込めた日本の味覚。素晴らしいですね。暖かな陽気に誘われて、片道40kmの道のりをのんびりドライブしながら、朴葉巻を買いに行ってきました。

たくさんのお店で購入できますが、私はこの朴葉巻の存在を教えてくれたHさんオススメの「宝来屋」さんのモノしか食べたことがないので、どの店のものが美味しいとかいう判断はできません。そんなワケで、今日も宝来屋さんへ行ってきました。

定番の「つぶあん」が美味しいのはもちろんですが、意外に家族にウケが良かったのは「白みそくるみあん」。みその風味と朴葉の香りがとてもよく調和した味でした。