１月１９日（金）は第三金曜日ですので、当店の定休日となります。

毎土曜日の定休日と合わせて、１９日（金）、２０日（土）と連休となりますので、何卒ご了承願います。


タンザニア・AA・キボー、ハイロースト
￥７００（１００ｇ）にて、期間限定販売中です！



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先週末に、フランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を食べました。
新年に親族や友人が集まって食べるというこのお菓子、パティスリー・ニューモラスさんの手でこんなにも美しく仕上げられていました。



月桂樹と麦の絵柄を焼き込んだガレットは、カットするのがもったいない。
ガレットの中には甘いアーモンド・ペースト。

本来はこのペーストの中に陶器の小さな人形などを１つだけ入れておき、切り分けて食した際に、その人形が当たった人はその年にいいことがあるとか、王様のように振舞っていいだとか、皆でわいわいと楽しみながら食べるのだそうです。

ニューモラスさんでは、口にしてもケガなどしないように、アーモンドの粒が入れているとのこと。




そんなガレット・デ・ロワを、我が家では夫婦２人で２日間かけて食べるという・・・（笑）
つまり「アタリ」は１/２の確率というワケです。

お気に入りのカップにカフェインレス・コーヒーを注いで、わくわくしながら食べましたが、１日目はアタリは出ず。
そして２日目、私の食べていた一片の中にアーモンドが！！！

嬉々として紙で出来た王冠を頭に載せてはしゃぐ５０代男性の姿があったのでした。



と、個人的は楽しい思い出の１コマを作ることが出来たのですが、年明け早々からつらい思いをされている方がたくさんいるかと思うと、何だかやり切れないです・・・。
１日も早く、皆が笑顔で過ごせるようになりますように！