ルワンダに続いて、ブラジルの2015年度カップ・オブ・エクセレンス入賞農園の珈琲豆を販売させていただきます。

ハイロースト(中炒り)で焼き上げてみましたが、非常にバランスのとれた味わいです。

軽やかな苦み、程良い甘みと酸味、ローストナッツのような香ばしさを感じます。

今回は前回のルワンダよりも更に少量の販売予定ですので、気になる方はお早目に!

ブラジル・フロレシータ農園、¥650/100gです。