木・漆工房の酒井邦芳さんの手による木製メジャースプーン、山桜に続いては「かえで」バージョン。色合いはちょっと明るめの印象。ゆるやかにカーブした持ち手のデザインが素敵です。



酒井さんのメジャースプーンを初めて見た時、すり鉢状の部分と持ち手の部分、それぞれを加工したものを「継いで」いるのかな？と思っていました。しかし、違う形状のスプーンをよく観察してみると、１つの木材から削り出されていることがよく分かります。これがその部分。



繊細で、そして根気のいる作業から、はじめてこの美しいメジャースプーンが生み出されているのです。このスプーンの当店での売価￥１，８００という価格を見て「高い」と思われる方もいるかもしれません。しかし、私は思うのです。安いものにこそ理由があるのだと。いかにコストを削減するか、いかに手を抜けるところで手を抜くか、そしてそれをいかに大量に生産するか。だから、このスプーンと対峙した時、そこには「安くできる理由」が見当たらないことに気がつくのです。

もし、その小さなスプーンに宿った「温もり」だとか「優しさ」だとかを感じていただける方がいれば、きっとこのスプーンは一生連れ添ってくれる素晴らしきパートナーとなってくれると、私は信じているのです。

blogを新装するにあたり、リンクを新たに設けることにしました。いろんなお客様がいらっしゃって、いろんなお付き合いの形態がありますが、当店からリンクさせていただいたのは「当店のコーヒー豆を継続的に使用してくれているお店」です。「ICHiEさん」と「Nelsm」さんは、今までもたくさんblog中で登場しておりますので、皆様にはすでにお馴染みかと思いますが、今回は広丘吉田にある美容室「プレジール」さんを紹介させていただきます。

「プレジール」さんが広丘にお店を出されたのは、当店がオープンしたのと、ほぼ同時期だったかと記憶しております。それから今までずっと当店のコーヒーをご利用になってくださっています。昨年のクリスマスには、当店の限定販売だった「ハワイコナ」を、おしげもなくお客様に提供されていたようです。なんて太っ腹！店内の装飾のセンスも良くって、とても心地良い空間です。

リンクさせていただいた３店の他にも、喫茶店や理美容院などで、当店の豆を使ってくださっているところはまだあるのですが、残念ながらホームページやblogをお持ちのお店は前述の３店舗だけでしたので、今回はこれらのお店だけをリンクさせていただきました。また状況が変れば、更新していきたいと考えております。

(2009/01/19追記)
当店で販売させていただいている「木のメジャースプーン」の作者である酒井邦芳さんの「木・漆工房」をリンクに追加いたしました。

塩尻在住の木製食器職人、酒井邦芳さんの手による「コーヒー用メジャースプーン」の第３便が入荷しました。ご予約してくださっていた皆様、お待たせいたしました！今回は「山桜」バージョンです。なかなか渋い仕上がりです。



今回入荷分もご予約分で埋まってしまっております。次回分のご予約を受け付けておりますので、気になる方は、当店のカウンターにサンプルを置いてございますので、実際にお手にとってみてください。少量のみの完全なる手作り品ですから、次回の入荷までまたちょっと時間をいただくことになります。何分ご容赦ください。

シンプルに情報発信していきます。
珈琲豆のこと、店主の趣味のこと・・・etc.
気長にお付き合いください。